두부케이스에 남은 두부물을 그대로 요리에 부어도 될까요?
된장찌개끓일때 두부를 넣자나요
이때 두부케이스에 남은 두부물을 찌개에 다 부어도 괜찮을까요?
안녕하세요. 귀중한딱새78입니다.
개인적인 생각으로는 비추입니다.
두부를 보관하기위해 소금넣은물일껀데 음식에 안좋을꺼같아요..
안녕하세요. 시뻘건물총새152입니다.
두부에 포장된 물은 소포제나 유화제가 들어간 물이므로 그 물은 절대 넣지 마시고 두부를 흐르는물에 헹구시고 조리 하셔야 합니다.