두부한모사서 찌개끓이고 반절이 남았습니다. 보관을 어떻게 하는게 좋나요?
두부구매할때 있는 물에 담궈야되는지? 수돗물이나 정수로 옮겨서 보관해야하는지..?
좋은방법알려주세요.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
남은 두부는 빈 통에 넣고 수돗물을 넣어 수분이 빠져나가지않게 보관하는것을 추천드립니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
우선 드시고 남은 두부 같은 경우는 새로운 통에 정수물에 넣어서 냉장보관하시고
유통기한이 지나면 얼리시면 됩니다.