생크림 지방성분에따른 맛차이???

케이크를 주문하다 궁금한점이 생겨서 질문드립니다.

성분중에서 동물성크림과 식물성크림이 있다고 나오는데, 크림성분에따라서 맛이 확연하게 달라지나요??