안녕하세요. 신성현 의사입니다.
일반적으로 과일은 비타민, 미네랄, 식이섬유 등 다양한 영양소를 제공하는 건강에 좋은 식품입니다. 그러나 과일에 포함된 당분(자연당)은 섭취량과 섭취하는 시간에 따라 혈당에 영향을 줄 수 있으며, 이는 특히 혈당 관리가 필요한 당뇨병 환자에게 중요할 수 있습니다.
밥을 먹은 직후에 과일을 섭취하는 것이 당도를 높여 혈압이나 당뇨에 안 좋다는 주장은, 실제로 혈당 수치에 미치는 영향에 초점을 맞춘 것입니다. 식후에 바로 과일을 섭취할 경우, 과일의 당분이 혈당 수치를 일시적으로 상승시킬 수 있으나, 이는 개인의 건강 상태, 섭취하는 과일의 종류와 양, 그리고 전반적인 식사의 구성 등에 따라 영향이 다를 수 있습니다.
혈압이나 당뇨 관리가 필요한 경우, 과일 섭취와 관련해 다음과 같은 점을 고려하는 것이 좋습니다:
전반적인 일일 섭취 칼로리와 당분 섭취량을 고려하여 과일 섭취량을 조절합니다.
과일을 섭취할 때는 한 번에 많은 양을 섭취하기보다는 하루에 여러 번 나누어 섭취하는 것이 혈당 관리에 도움이 될 수 있습니다.
혈당 지수(GI)가 낮은 과일을 선택하여 혈당 수치의 급격한 변동을 피합니다.