생활
냉장고의 바나나는 왜 검게 변할까요?
바나나를 냉장고에 넣어두면 검게 변하는 현상을 볼수 있습니다.
도대체 왜 바나나를 냉장고에 넣으면 검게 변하는 것일까요?
어떤 현상때문에 바나나가 검게 변하게 되는 것일까요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 밥이브라운06입니다.
이유는 바나나에 들어 있는 에틸렌이라는 가스가 냉장고의 차가운 온도에 의해 활성화되어 과일의 색소나 파괴하기 때문입니다.
바나나를 냉장고에 넣어두면 검게 변하는 현상을 볼수 있습니다.
도대체 왜 바나나를 냉장고에 넣으면 검게 변하는 것일까요?
어떤 현상때문에 바나나가 검게 변하게 되는 것일까요?
안녕하세요. 밥이브라운06입니다.
이유는 바나나에 들어 있는 에틸렌이라는 가스가 냉장고의 차가운 온도에 의해 활성화되어 과일의 색소나 파괴하기 때문입니다.