오소리감투 영양성분은 우엇인가요?

Question

순대를 먹으러 가거나 분식집에 가면 오소리 감투가

있습니다.

이 오소리 감투는 지방 덩어리인가요?

하얀색이어서요.

어떤 부위인가요?

영양성분은 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

오소리 감투 같은 경우는 아무래도 내장 부분이다 보니

지방이 많고 단백질을 역시 풍부하게 들어 있습니다.