짠음식을 많이 먹고 다음날 일어나면 퉁퉁 붓는 이유는 무엇인가요?
저녁때 짜장면이나 짬뽕 혹은 라면같이 자극적이고 짠 음식을 많이 먹고 자면 다음날 손가락이 퉁퉁 부어 있는데 왜 그런건지 궁금합니다.
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평상시에는 나트륨을 많이 흡수하면 신장에서 나트륨이 걸러져 소변으로 배출되지만, 잠을 자는 동안에는 몸속 장기들의 활동이 줄어들어 나트륨이 배출되지 않기 때문입니다. 배출되지 못한 나트륨을 세포가 흡수해 세포의 농도가 높아지고 삼투압 현상에 의해 수분이 농도 높은 세포들로 이동하게 됩니다. 이때 세포에 물이 많이 차서 부피가 커지게 되고, 상대적으로 피부가 얇은 얼굴이 붓게 되는 것입니다.
