찐밤 잘 까는 방법 뭐가 있을까요?!!!

Question

찐밤 까는게 쉽지 않은데, 잘까지게 하는 방법 있는지 궁금합니다. 칼로 다 벗겨내기에는 시간도 많이 걸리고 잘까지지도 않은데, 삶고 나서 바로 무언가 해줄 방법이 있는걸까요?

Answer 1

애초에 밤을 찔 때 껍질을 조금 깐 상태로 찌면 훨씬 까기가 수월해 집니다. 하지만 사람에 따라서 레시피가 다를 수 있으니 이 점 참고 바랍니다.