생활
찐밤을 쉽게 까는법이 있을까요?
주위에서 밤을 많이줘서 찐다음
먹을려고 합니다. 밤을 쪘는데 껍질이
잘안까져 먹기가 불편합니다. 껍질을
쉽게 까는법이 있을까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 굳건한사슴237입니다.
밤을 찌실때 쎈불에 20분정도 찌신후에
뚜껑을 열지말고 10분정도 뜸을 들이고
찬물에 담근다음 까보세요.
잘 까집니다
밤은 그냥 삶으면 나중에 껍질을 까는 게 어려우니 밤을 삶기 전에 칼집을 내는 것이 중요하며 밤을 삶고 나서
찬물에 담가 두었다가 식힌 후 껍질을 벗기면 더 수월합니다!