돌문어는 바다보다 해안가에 많이 살고 있고, 요즘 제철해산물이라고 들었는데요. 돌문어에는 어떤 영양성분이 들어있고, 효능은 무엇인가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
돌 문어는 칼로리가 낮은며 단백질이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 그래서 보양식으로 많이 알려져 있는데요 문어는 타우린 이라는 성분이 많이 들어 있어서 피로회복이나 기력회복에 도움을 많이 줍니다.
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