평소에 시래기국을 종아하는데요.
그런데 시래기가 배추에서 나오는건가요?
아니면 시래기라는 이름의 채소가 따로 있는건가요?
안녕하세요. 수줍은나방249입니다.
시래기는 배추에서 나오는 채소로 알고있어요
이름도 배추시래기 라고 뜨든설보아하니 ㅎ
안녕하세요. 반가운말벌51입니다.무우를 수확하고 무우의 잎파리를 그늘에 말려서 껍질을 벗겨내 삶아낸것을 씨레기라고 합니다^
안녕하세요. 청초한잉어133입니다.
말린 무청이나 배춧잎을 지칭합니다
식물 이름은 아닙니다.된장과버무려서 먹으면 아주맛있습니다
안녕하세요. 거대한개구리15입니다. 시래기의 재료는 무우나 배추 잎을 말려서 사용합니다. 따로 시래기란 채소는 없습니다 참고하세요
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
시래기국에서 이야기 하는 시래기는 푸른 무청을 말린 것을 이야기 하는 것입니다.
우거지가 말씀하신 배추를 말린것이고 시래기는 무청입니다.
