버블티에 버블은 무엇으로 만드는건가요?
제가 공차에서 버블티를 굉장히 좋아해서 자주 마시고는 하는데
버블티에 버블은 어떤 재료로 만드는 건가요?
알려주시면 감사하겠습니다.
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 대찬고릴라7입니다.
버블티의 버블은 주로 타피오카 펄이라고 불리는 구슬 모양의 재료로 만들어집니다. 이 타피오카 펄은 수수나 고구마 전분 등을 원료로 하여 만들어지며, 물과 설탕을 혼합하여 삶아서 만들어집니다. 타피오카 펄은 탄력이 있고 씹히는 식감이 특징으로, 버블티를 먹을 때 즐거운 경험을 선사해줍니다. 추가적으로, 버블티에는 다양한 종류의 버블이 존재하기도 합니다. 예를 들어, 알로에 버블티에는 알로에 젤리 버블, 과일 버블티에는 과일 젤리 버블 등이 사용될 수 있습니다. 이렇게 다양한 종류의 버블이 있어서 맛과 식감을 다양하게 즐길 수 있습니다.