어릴적에는 윗지방에 살아서 순대를 먹을때 소금을 찍어먹었는데 남쪽 지역으로 내려오니까 쌈장을 주더라구요. 이렇게 지역마다 소스가 틀린 이유가 있을까요?
안녕하세요. 아리따운안경곰70입니다.
그냥 지역에 따른 음식문화와 입맛 차이입니다
요즘은 아랫지방도 소금, 막장 다줍니다