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의젓한영양151
의젓한영양151

감자 보관하다 싹이 나면 아예 버려야하나요??

안녕하세요

저는 감자를 즐겨 먹습니다. 가끔 보관하다보면 감자에 싹이 나기 시작합니다.

다들 아시겠지만 감자 싹은 독성이 있다고 해요.

그런데 제가 우연히 듣기로는 감자 싹이 나면

그 감자는 독이 전체로 퍼져서 못 쓰는 거라고 하던데

사실인가요? 전 이제껏 싹 부분만 도려내서 요리해서

먹었거든요 .

궁금합니다 가르쳐 주시면 감사하겠습니다.

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