세례명은 누가 어떻게 왜 짓는건가요?

본인 이름과 다르게 천주교에서는 세례명을 짓던데요. 이 세례명은 누가 지어주는 것이고, 그 사람의 무엇을 기준으로 어떤방식을 통해 지어주는 것인가요? 또 왜 짓는 것인가요?