과일을 보관할 때 냉장고에서 하는 이유가 있는건가요?
보통 과일을 구매 해서 오면 보통적으로 냉장고에 바로 넣어 놓는데 이게 어떤 이유 때문에 넣어서 먹는건지 궁금해서 물어보려고 합니다.
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 푸른색제비566입니다.
과일의 신선도를 유지합니다.
과일의 부패를 방지합니다.
과일의 맛과 영양소를 보존합니다.
그러나 모든 과일을 냉장고에 보관하는 것은 좋지 않습니다. 일부 과일은 냉장고에 보관하면 오히려 맛과 영양소가 손실될 수 있습니다. 예를 들어, 토마토, 바나나, 참외, 오렌지, 파인애플 등은 냉장고에 보관하지 않는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
냉장 보관을 사용하여 과일과 야채를 보관하는 것은 과학적인 신선도 유지 방법입니다. 영양분과 수분을 더 잘 유지할 수 있다고 합니다.
