김밥 옆구리 잘 안터지게 만드는 노하우 있을까요?

Question

김밥을 만들다보면 옆구리가 터져서 썰거나 먹다보면 안의 내용물이 지저분하게 나오네요.

옆구리 잘 안터지게 만드는 노하우나, 김밥 말다가 터지면 어떻게 수습해야하는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

김밥용김살때 거친표면이 안쪽으로해서 김밥으로 말아야 되고 그러면 잘안터집니다.