보통 초밥먹을때는 와사비 조금 넣어서 먹으면 맛있잖아요.
그런데 와사비와 비슷한게 겨자인데
겨자는 어떤 음식에 활용이 되고, 와사비와의 차이점은 무엇인가요?
안녕하세요. 슬기로운비단벌레122입니다.
와사비는 고추냉이를 갈아서 만든것이고 겨자는 겨자씨를 갈아서 만든 것입니다
와사비는 회나 초밥 그리고 고기 먹을 때 주로 사용되고 겨자는 냉채나, 샐러드, 그리고 곁들이는 소스로 이용됩니다.
감사합니다.
