양념통을 깔끔하게 정리하고 오래 유지하는 방법은 무엇이 있을까요???

Question

양념통을 깔끔하게 정리하고 오래 유지하는 방법은 무엇일까요???

양념의 신선도를 오래 유지하고 양념이 쉽게 변질되지 않도록 하는 청소나 보관법은 무엇이 있을까요???

Answer 1

양념통은 너무 많이 사용하기 보다는 사용하다가 끓는 물에 세척해주고 충분히 말리고 사용합니다. 양념이 보통 잘 안변질 되더라구요. 그늘진 곳에 보관하고 유통기한과 네임을 적어주면서 관리하는 것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 정성들여서 답변 드리는 사람입니다.

양념통을 깔끔하게 정리하고 오래 보관하는 가장 좋은 방법은 공기가 통하지 않는 유리병에 담아서 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 거예요. 저는 개인적으로 주방 찬장을 추천드리는데, 직사광선이나 열기가 닿지 않는 곳이라 양념의 신선도를 오래 유지할 수 있더라구요.

특히 양념을 사용할 때는 젖은 숟가락을 절대 사용하지 마세요. 수분이 들어가면 양념이 뭉치고 곰팡이가 생길 수 있거든요. 그리고 양념통 안에 쌀을 몇 알 넣어두면 습기를 잡아주어서 양념이 덩어리지는 걸 막을 수 있어요.

제가 해보니까 양념통에 구입 날짜를 적어두는 것도 좋더라구요. 보통 가루 양념은 6개월, 통째로 된 양념은 1년 정도가 적당한 사용 기한이에요.

답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

Answer 3

양념이 최대한 공기와 닿지 않게끔 보관하는 게 좋을 것 같아요. 자주쓰는 양념은 어느정도 쓸 만큼씩 소분해서 냉장고 안 쪽에 보관하는 게 좋을 것 같습니다. 양념의 형태에 따라 보관하는 방법이 다르니 제품 겉면에 보관방법에 따라 보관하는 것도 좋을 것 같습니다.

Answer 4

양념통을 깨끗히 정리하는것은 자주 세척하여 사용하는 방법 밖에는 없고요 일정한 장소에 두어 상하지않게 사용하시면오래 유지할수 있습니다