흰밥과 현미밥이 당뇨에 미치는 영향은?

Question

제가 당뇨가 있어서 사람들이 흰밥을 먹지 말고 현미밥을 먹으라고 권유를 해 줍니다.

그런데 같은 밥인데 사람 몸에서 당 관련해서 어떻게 작용을 하기에 현미밥을 추천을 하는 걸까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

일반 쌀밥은 소화를 시키는 과정에서 당분이

몸 속으로 흡수가 되지만 현미밥은

당분으로 흡수 되는 것을 막아 주기 때문에

다이어트에 도움이되거나 당뇨가 있으신 분들에게는 도움이 많이 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 최상환 영양사입니다.

현미밥은 당뇨에 좋은 식품입니다. 혈당을 올리는 수치도 낮아서

GI지수가낮은편에 속해 혈당을 천천히 올려주고

반면 현미도 당질이있기 때문에 과식할경우 혈당이 올라가는 요인이 됩니다.