제가 당뇨가 있어서 사람들이 흰밥을 먹지 말고 현미밥을 먹으라고 권유를 해 줍니다.
그런데 같은 밥인데 사람 몸에서 당 관련해서 어떻게 작용을 하기에 현미밥을 추천을 하는 걸까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
일반 쌀밥은 소화를 시키는 과정에서 당분이
몸 속으로 흡수가 되지만 현미밥은
당분으로 흡수 되는 것을 막아 주기 때문에
다이어트에 도움이되거나 당뇨가 있으신 분들에게는 도움이 많이 됩니다.
안녕하세요. 최상환 영양사입니다.
현미밥은 당뇨에 좋은 식품입니다. 혈당을 올리는 수치도 낮아서
GI지수가낮은편에 속해 혈당을 천천히 올려주고
반면 현미도 당질이있기 때문에 과식할경우 혈당이 올라가는 요인이 됩니다.
