안녕하세요. 훤칠한낙지85입니다.
야채죽
==>멸치다시육수에 밥과 다진 야채를 같이 넣어 푹 끓인 후 맛소금으로 간을 해줍니다. 마지막으로 참기름과 깨소금!!
계란죽
===>멸치다시육수나 치킨스톡이 있다면 치킨스톡으로 베이스 잡고 밥과 다진 야채를 넣어 푹 끓인 후
마지막으로 계란을 넣고 잘풀어지게 휘휘저어 주면 됩니다. 맛소금으로 간을 하시고 마무리는 역시나 참기름과 깨소금!!
아무래도 파는 맛을 내려면
msg(맛소금이나 미원 등) 넣어주시는게 좋지요~
하지만 좀더 건강하게 구운소금 추천합니다.
