주차금지구역에서 노점차량 영업?

유동인구가 많은 주정차 금지구셕 도로변 일반차량들은 진행하는데 과일 노점 황술차량들은 교묘히 번호판을 널판지로 가리고 상습 영업하는데 단속 안되는지 궁금해요.