마늘을 냉동보관하면 오랫동안 먹을 수 있다고 합니다.
빻은 마늘도 냉동보관해서 먹을 수 있나요. 그리고 혹시 맛이 이상하지는 않을까요?
안녕하세요. 고운라마카크212입니다.
마늘은 어떤 형태든지 다 냉동이 가능합니다.
저는 항상 냉동보관해서 사용하고 있어요.
지퍼백에 보관하시길 추천드려요.
잘못보관 하시면 수분이 날아 없어지거든요.
안녕하세요. 덕망있는불독137입니다.
마늘을 빻아서 지퍼팩에 쓰실 만큼 소분하여 냉동보관을 하시면 됩니다 그렇게 하면 녹변 현상 없이 1년 내내 마늘 요리를 해서 드실 수 있겠습니다
안녕하세요. 열심히모으는사자33입니다.네 빻은 마늘은 지퍼팩 이용해서
넓게 펴서 냉동 보관 하시고 필요할때마다 잘라서 사용하세요
전혀 맛에 변화는 없습니다.
홈팩에 0.3센티정도
납짝하게한 다음 냉동실에 보관하셨다가요리하실때 잘라서 넣으시면돼요
맛은 별 차이가 없고 좋아요
든든한기러기189입니다.
안녕하세요. 훈훈한두꺼비124입니다.
다진 마늘을 오래 먹을 수 있는 가장 좋은 방법이 냉동 보관입니다. 마늘을 소분해서 넣을 수 있는 냉동 보관 용기에 넣어 사용하시면 작은 큐브 모양으로 잘 활동하실 수 있습니다.
안녕하세요. 스타박스입니다.
네 괜찮습니다. 그래야 마늘의 갈변을 막고, 오래 먹을 수 있어요.
오히려 상온보관을 잘 못 하면 습기 때문에 물컹해지고 곰팡이가 필 수 있어요.
