생활
팽이버섯 냉동실에 얼려도 괜찮을까요?
다이어트 하면서 버섯을 잔뜩 샀는데 팽이버섯 싱싱할 때 얼려놔도 되나요? 버섯도 냉동보관이 가능한지 궁금해요.
무르진 않겠죠??
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 쌈박신기오묘하기참밀드리141입니다.
버섯은 얼렸다가 국에 넣거나 볶아먹어도 됩니다. 다만 생일때보다는 조금 질겨지는 식감입니다. 그러나 예민하지 않은 분들은 잘모르시더라구요.
안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
좋은 질문입니다.
냉동하시기 전에 깨끗이 씻어서 깨끗한 비닐봉지에 담아서 냉동보관 하시기 바랍니다.
감사합니다.