농.수산물은 생산지에서 도매시장으로갑니다.
생산자가 농/수협과 계약되어있는 경우 수의계약형태로 무개당 계약금액을 받는 방식의 산물의 거래가 완성되고요. 다른방법으로는 경매시장에서 경매를통해 판매되어 도매시장에 풀리는 방법이 있습니다.
생산자 ㅡ 경매장 ㅡ 도매시장 ㅡ 소매시장 ㅡ소비자
이게 유통과정이고요. 생산자와 소비자가 직거래하는 방법이 소비자에게는 제일 싸게 느껴지실 수 있지만 판매라는 과정이 대단히 수고로운일이기 때문에 생산자가 직접하는것은 생산자의 수익을 높여준다기보단 일감을 늘려주는일에 가깝습니다