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색색짱짱
색색짱짱 22.08.21

밥 지을때 물조절 방법 좀 알려주세요?

안녕하세요.밥을 지을때 물조절 실패로 어떨때는 꼬둘밥 또 어떤때는 죽밥 문조절이 참 힘드네요.딱 적당한 물양을 알려주세요..

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 짙파란풍선과하늘빛입니다.

    유명한 김밥집 사장님이 예전에 그러시더라구요. 쌀과 물을 1대1로 넣는다고요. 예를들어 쌀을 한컵 넣으면요 물도 똑같이 한컵넣으면 된다고. 2컵이면 2컵. 참쉽죠. 김밥처럼 질지않고 고슬고슬 맛있는밥이 1대1이라고 보면 되구요. 잡곡이나 좀 질은 밥을 좋아하시명 좀 더 넣으시면 될거같아요