밥을 할때 물조절이 어떻게 잘하나요?
매번 밥을 할 때 물 조절이 쉽지 않는데요. .. 밥이 매일 질거나 날라다니는데요ㅠㅜ물조절을 쉽게 하는 방법이 있을까요?ㅠㅠ ..
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 둥이아빠V입니다.
보통 손등이 맞춰서 하면 어느정도 괜찮고 약간 불려서 밥을 하면 맛있습니다
많이 질다면 다음에는 조금 물양을 줄이면서 자신의 생각하는 밥맛을 한번 맞춰보세요^^
안녕하세요. 오늘도 모두 화이팅합니다 ^^입니다.
저는 항상 밥을 불려서 하는편인데 잡곡을많이 넣어서 불리고 손가락마디 한마디정도만 물채워주심 되요 진밥을좋아하시면 한마디반정도 넣어주시면되고요
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
쌀이 함유하고 있는 습도에 따라 물조절은 다르게 해야 합니다. 오래된쌀은 많이 말라서 물이 많이 필요하고 도정한지 얼마되지 않은 쌀은 적게 필요하구요. 밥 할때마다 물량높이를 측정해보세요. 쌀위에 손을펴서 물이 손가락이 닿을 정도 아니면 그위 이렇게 눈대중으로 하다보면 잘될겁니다