얼갈이 간할때 몇시간정도 간해야하나요?

Question

얼갈이 김치를 담으려고 하는데요.

얼갈이김치는 잘 안해봐서 간하는 시간을 몰라서질문합니다.

얼갈이 김치할때 몇시간정도 간해야하나요?

Answer 1

안녕하세요. 영리한게논39입니다.

몇시간이 걸릴지는 잘 모르겠는데 얼갈이를 휘어봐서 부러지지 않고 90도로 휘어지면 맛을 한번 보시고 짜면 깨끗한 물로 씻어내시고 난후에 물기를 짜내시고 양념을 버무리시면 되어요^^