초장을 집에서 만드는 법은 무엇인가요?
마트에서 초장을 사 먹으면 뭔가 간이 쎈 느낌인 것 같기도 하고 입맛에 별로 안맞아서 집에서 입맛에 마추어 한 번 만들어 볼까 하는데 초장 만드는 법이 있나요? 어떠한 재료들이 들어가는 레시피가 궁금합니다.
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마트에서 초장을 사 먹으면 뭔가 간이 쎈 느낌인 것 같기도 하고 입맛에 별로 안맞아서 집에서 입맛에 마추어 한 번 만들어 볼까 하는데 초장 만드는 법이 있나요? 어떠한 재료들이 들어가는 레시피가 궁금합니다.