길거리 노점상음식도 위생검사같은 걸 하나요?

길거리에 있는 노점상도 불법이 있고 합법이 있을 건데

일단 허가가 불법이든 합법이든 간에 소비자들의 입에 들어가는 음식들이니

위생검사 같은 걸 하는지 궁금합니다.