안녕하세요? 집에서 가끔 돼지고기사서 수육을 해먹곤 합니다. 수육과 보쌈 비슷한 음식인거 같은데 조리과정이 다른건가요? 아님 먹을때 곁가지 음식이 달라서 차이가 있는건지 궁금합니다.
안녕하세요. 거북이놔두루미입니다.
수육은 소고기나 돼지고기를 삶아서 익힌 고기를 말하는 것이고 보쌈은 수육을 김치나 무말랭이를 올려 먹거나 쌈을 싸서 먹는 것으로 수육은 보쌈과 곁들여 먹는 여러 재료의 하나라고 보시면 됩니다
