편의점에 근무 중인데 포장일자만 있고 유통기한이 없어요

Question

편의점에 근무 중인데 포장일자만 있고 유통기한이 없어요

상추 깻잎 오이 대파는 유통기한이 표기 되어 있지 않은데 이런경우에는 어떻게 제품을 유지 관리 해야 하나요

궁금 합니다

Answer 1

유통기한이 없이 포장일자만 있는 상품은 일반적으로 신선한 식재료로 판매됩니다. 하지만 편의점에서는 이러한 상품들을 보관 및 유지관리하는 정책이 있을 겁니다. 편의점 규정에 따라 해당 제품을 적절한 온도와 환경에서 보관하고, 고객에게 최상의 상태로 제공하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 신선한 채소류는 적절한 온도와 습도를 유지하는 냉장고에 보관하고, 일정 기간이 지나면 폐기해야 할 수 있습니다. 편의점 규정 및 절차에 따라 상품을 관리하고 폐기하는 방법을 규정하고 있으니, 해당 규정을 준수하시기 바랍니다.

Answer 2

상품을 둘러보면 보통 유통기한이나 등등 있을 것입니다. 자세히 살펴보시는게 좋을 거 같아요. 보통 판매상품은 다 그런게 적혀있떠락요