땅콩을 볶을때 껍질을 분리해서 볶아야하나요??

Question

땅콩을 볶으면 훨씬 고소해지고 식감도 좋아지는데요. 혹시 땅콩을 볶을때 껍질을 분리하고 볶아야하는지, 그대로 볶으면 알아서 껍질이 떨어져 나가는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 이병진입니다.

그냥 볶으시면 됩니다

땅콩 을 국산으로 그것도

햇땅콩을 사셔서 볶으시면

고소하고 껍질 도 잘까져요

오늘도 좋은 시간 되세요

감사합니다

Answer 2

안녕하세요. 배고픈낙지213입니다.

저는 못쓰는 후라이팬에 굵은소금넣고 땅콩볶으면 고소하고

간단하게 볶으려면 전자렌지에 돌리면 되는데 껍질은 땅콩이 익은면서

떨어져 나갑니다