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라면 끓일때 청양 고추를 넣으면 맣이 맵나요? 제가 맛을 잘 모르지만 매운건 잘 못 먹어서요 청양고추 넣으면 맛있다는데 어떤가요??
4개의 답변이 있어요!
뽀얀굴뚝새243
청양고추 자체는 매운 고추입니다. 작은 거 1개만 넣어도 저는 맵더라구요. 사람마다 취향이 달라서 매운 맛을 즐기는 사람이 있습니다. 매운 걸 못 먹는다면 청양고추를 안 넣는 것이 좋아요. 매운 맛은 미각이 아닌 통각이라서 엄청 괴롭습니다.
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안녕하세요 잡학다식입니다.
매콤한 맛을 좋아하신다면 청양고추 하나정도만 가위로 송송썰어 첨가해주시면
적당학 매움맛을 올려 주고 향이 좋아집니다.
감사합니다.
라면에 청양고추를 넣으면 매워요. 청양고추는 고추 특유의 얼큰한 매운맛과 감칠맛이 있는 품종이기 때문입니다. 매운걸잘못드시면 넣지않는게좋아요
이건 개인의 취향에 따라서 달라집니다. 맵기를 조절하기 위해서 청양고추 양을 조절하시면 됩니다. 개인적으로 맵게 먹으면 알싸하고 좋더라구요