왜 감은 서리를 맞고 딸까요? 숙성이나 맛때문인지 일부러 서리를 두어번 맞게하고 수확을 하더라구요.차가운 서리가 어떤작용을 하나요?
안녕하세요. 호야호야입니다.
서리를 맞은후에 감을 따면..감 당도가 최고가
되고요..감 식감이 더 쫀득쫀득 해져서..서리를
맞히고 따요.
