국자들 중에도 플라스틱으로 만들어진 국자들이 있는데
플라스틱 국자는 끓인 국을 퍼담을 때
환경호르몬이 발생할 위험이 있을까요?
안녕하세요. 늘씬한친칠라132입니다.
끊는 국에 플라스틱 국자를 사용하면 환경호르몬이 나올수 있습니다. 환경호르몬은 신경계, 면역계에 안좋은 영항을 줄수있습니다.
안녕하세요. 정중한해파리168입니다.
뜨거운 음식을 조리할 때에 화학재료로 만든 플라스틱 국자를 사용하면 환경호르몬이 발생할 수 있다. 뿐만 아니라 양파망 등에 육수 재료 등을 넣어 삶는 것도 유해 물질이 용출될 수 있다. 그래서 스테인리스 국자를 사용하시는 것이 좋습니다.
