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화목한다람쥐109
화목한다람쥐10924.03.24

꿀물이 숙취에 좋은 원리가 무엇인가요

안녕하세요

옛날에 아버지를 보면 항상 술 마신 다음날엔 꿀물을 타 드시곤 했는대요

꿀물이 숙취에 좋다고 하던데 어떤 성분이 숙취에 도움 되는 건가요?

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답변의 개수9개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 홍기윤 과학전문가입니다.

    첫째, 꿀은 당분 분해에 도움을 주는 성분을 포함하고 있습니다. 술을 마시고 간에 있는 알코올을 분해하려면 많은 양의 당분이 필요한데, 꿀은 이를 공급하는 역할을 합니다. 따라서 꿀물의 섭취는 알코올 분해에 필요한 에너지를 제공하여 숙취를 완화시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.

    둘째, 꿀은 항산화 작용을 가지고 있습니다. 술을 마시게 되면 간에 있는 알코올이 산화되어 활성산소를 발생시킬 수 있는데, 이로 인해 간에 손상이 발생할 수 있습니다. 하지만 꿀은 항산화 작용을 통해 활성산소를 제거하는 데 도움을 주어 간의 손상을 예방하고 숙취를 완화시킬 수 있습니다.

    셋째, 꿀은 수분 보충에 도움을 줍니다. 음주로 인해 디하이드레이션(체내 수분 손실)이 발생하는데, 꿀물은 수분을 보충해줌으로써 디하이드레이션을 해소하는데 도움을 줄 수 있습니다.


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  • 안녕하세요. 김민규 과학전문가입니다.

    꿀에 포함된 당분 및 미네랄 등의 성분에 의해서 숙취 해소 역할을 해주게 됩니다. 당분이 숙취 완화, 미네랄이 알코올 섭취로 인해 소모된 수분을 보충하는 역할을 하는 것이죠.

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  • 안녕하세요! 손성민 과학전문가입니다.

    술을 마신 다음날 꿀물을 마시는 것은 많은 사람들이 해왔던 일입니다. 그 이유는 꿀물에 포함된 성분들이 숙취를 완화시키는데 도움이 되기 때문입니다. 꿀물에는 물론 당분이 많이 함유되어 있지만 숙취에 좋은 성분은 물론 더 있습니다.

    첫째로 꿀물에는 물론 당분이 많이 함유되어 있습니다. 술을 마시면서 몸에서 소모된 체액을 보충해주는 역할을 합니다. 그리고 당분은 간에 알코올을 분해하는데 도움을 주기 때문에 숙취를 완화시키는데 효과적입니다.

    둘째로 꿀물에는 미네랄과 비타민 B가 풍부하게 함유되어 있습니다. 술을 마시면서 몸에서 소모된 미네랄과 비타민 B를 보충해주는 역할을 합니다. 미네랄은 술을 마시면서 소모된 체액을 보충해주는 역할을 하고 비타민 B는 간 기능을 돕는 역할을 합니다. 이 두 성분은 숙취를 완화시키는데 큰 도움을 줍니다.

    꿀물에는 항산화 작용을 하는 성분들이 함유되어 있습니다. 술을 마시면서 생기는 자유 라디칼을 제거해주는 역할을 합니다. 이는 숙취를 완화시키는데 큰 도움을 줍니다. 하지만 술을 마시기 전에 미리 꿀물을 마시는 것은 숙취를 예방하는데 더 좋은 방법입니다. 술을 마시기 전에 충분한 물을 마시고 술을 마신 후에도 물을 충분히 마시는 것이 중요합니다. 그리고 술을 마시기 전에는 과일이나 채소를 충분히 섭취하여 체내의 영양분을 보충하는 것도 좋은 방법입니다. 감사합니다.

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  • 안녕하세요. 김지호 과학전문가입니다.

    술을 마시면 알코올을 분해, 대사시키는 과정에서 포도당과 수분이 쓰이기 때문에 음주 후 탈수 증상, 저혈당 증상이 나타나기 쉽습니다. 이때 꿀물은 수분과 당분, 그리고 소변으로 빠져나가는 전해질까지 보충 해줄 수 있어 숙취해소에 좋습니다.

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  • 안녕하세요. 권창근 과학전문가입니다.

    숙취는 술을 마신 후에 나타나는 다양한 증상을 말합니다. 숙취의 원인은 다양하지만, 주로 알코올이 체내에서 대사되는 과정에서 발생하는 아세트알데하이드(acetaldehyde)라는 물질이 원인입니다.

    꿀물은 숙취에 도움이 되는 다양한 성분을 함유하고 있습니다.

    • 수분 보충: 꿀물은 수분을 보충해줍니다. 술을 마시면 체내 수분이 손실되기 때문에, 수분을 보충해주는 것이 중요합니다.

    • 당분 보충: 꿀물은 당분을 보충해줍니다. 술을 마시면 혈당이 감소하기 때문에, 당분을 보충해주는 것이 중요합니다.

    • 아세트알데하이드 제거: 꿀물은 아세트알데하이드를 제거하는 데 도움이 됩니다. 꿀에 함유된 과당(fructose)은 아세트알데하이드를 빠르게 분해하는 데 도움이 됩니다.

    • 항산화 작용: 꿀물은 항산화 작용이 뛰어나며, 체내 활성산소를 제거하는 데 도움이 됩니다.

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  • 안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.

    옛날부터 숙취 해소에 꿀물을 마시는 전통이 있었는데요, 그 이유는 꿀물에 포함된 성분들이 숙취 증상 완화에 도움을 줄 수 있기 때문입니다.

    첫째, 꿀은 과당과 포도당이 풍부하여 혈당을 빠르게 상승시켜 숙취로 인한 저혈당 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한 꿀에는 비타민 B, C, 칼륨, 마그네슘 등 다양한 영양소가 함유되어 있어 숙취로 인해 손실된 영양소를 보충하는 데 효과적입니다.

    둘째, 꿀에는 항산화 성분이 풍부하여 알코올 분해 과정에서 생성되는 활성산소로부터 간을 보호하는 데 도움이 됩니다. 또한 항산화 성분은 숙취 증상인 두통, 메스꺼움, 피로감 등을 완화하는 데에도 효과적입니다.

    셋째, 꿀에는 아스파라긴, 아르기닌, 메티오닌 등의 아미노산이 함유되어 있어 알코올 분해를 촉진하는 효소의 활성을 높여 숙취 해소를 빠르게 하는 데 도움이 됩니다.

    따라서 꿀물은 숙취 증상 완화에 도움이 될 수 있지만, 과도한 섭취는 오히려 역효과를 낼 수 있으므로 적당량 섭취하는 것이 중요합니다.

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  • 안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.

    꿀물이 숙취에 좋은 이유는 꿀에 포함된 과당 성분 때문입니다.

    일반적으로 사람들이 과음을 하게 되면 혈당 지수가 일시적으로 떨어지게 되는데, 이는 알코올이 체내에서 분해되는 과정에서 생성되는 조효소 NADH가 포도당 합성을 방해하기 때문입니다. 이런 상황에서 꿀물을 마시면 혈당 지수를 끌어올려, 혈당 지수 저하에 따른 숙취 증상을 완화하는데 도움을 주는 것입니다.

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  • 안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 숙취 해소에 좋다. 실제로 숙취는 뇌에 수분, 당분이 부족해서 발생하는 현상인 만큼 수분, 당분을 직접 보충해주는 꿀물은 저혈당과 탈수를 방지하기 때문에 숙취 해소에 도움이 될 수 있다.

    출처 : 나무위키 - 꿀물

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  • 안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.

    꿀물은 숙취 해소에 도움이 되는 음료입니다. 이는 꿀에 포함된 과당 성분 때문입니다. 일반적으로 과음을 하면 일시적으로 혈당 지수가 저하됩니다. 알코올이 분해되는 과정 중 생성되는 조효소 NADH가 포도당 합성을 방해하여 혈당 지수가 낮아지기 때문입니다. 이로 인해 구토, 어지러움, 피로도 등의 숙취 증상이 발생할 수 있습니다. 꿀물을 마시면 혈액 당 지수를 끌어올려 숙취 증상을 줄여주는데 도움이 됩니다. 또한, 꿀물은 항산화 작용, 독소 및 노폐물 체외 배출, 포만감 생성, 불면증 완화에도 도움이 됩니다. 따라서 숙취 해소를 위해 꿀물을 마시는 것은 좋은 선택입니다.

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