처음에 채소를 먼저 먹고 식사를 하시면 살이 덜찐다 라고 하는데 맞나요?

식사를 할때 처음에 채소를 먼저 먹고 식사를 하시면 한결 다이어트 즉 살이 덜 찐다 라고 하시는데 사실인지 궁굼합니다 아시는분 알려주세요