술빵이라고 하는게 있는데요 막걸리를 넣어서
만든다고 옛날에 들어 봤는데 이스트없이
빵을 만들수 있나요?..........
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
당연히 가능 합니다. 이스트는 빵들을 부풀어 올라주게 해주는 역활을 하지만
시간이 지나면 저절로 부풀어 오르기 때 문입니다.
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