집에서 제가 좋아하는 치킨을 만들어 보려고 합니다. 처음이라서 생닭을 몇호짜리를 사서 하는게 좋을까요? 만들때 유의사항도 궁금합니다.
안녕하세요. 어린소292입니다.
닭은 가장 작은 5호부터 가장 큰
17호 까지 있는데 보통 가정에서는 10호 정도가
적당합니다.
안녕하세요. 도로밍입니다.
보통 10호 닭을 사용하는데, 이는 10호 닭이 육질이 좋고 고기의 양이 중량 대비 풍부하기 때문입니다. 집에서 닭을 튀길 때는 우유에 담구어 충분히 냄새가 제거되도록 해주고 바삭함을 위해 두 번 튀겨 주시는 게 좋습니다.
안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.
우리나라 사람들이 가장 선호하는 닭의 크기는 10호 입니다.
10호를 사서 해보세요
