커피 원두를 어떻게 보관해야 가장 신선하게 유지할 수 있나요?

Question

요즘에 밖에서 커피를 사먹기에 가격이 너무 올라서 집에서 만들어 먹으려고 하는데.. 아침마다 커피를 만들다보면 어느순가 원두의 맛이 변한건지 초반에 샀을때 비해 맛이 없어지는 느낌이나는데.. 어떻게 보관해야 원두를 신선하게 유지할 수 있을까요? 궁금합니다.

Answer 1

커피원두가 얼마나 있는지에 따라서 다르겟지만

보통은 햇빛이들지 않는곳에서 실온보관을 하는것이 가장 잘 보관하는것이라고 합니다.