보온병이나 보온 도시락이 열을 보존할 수 있는 이유는?

보온병에 뜨거운 물을 담아두면 정말 하루정도는 뜨듯하게 보관되던되여

보온병이 이름그대로 온기를 잃지않는이유가 무엇인지궁금합니다