일식 돈까스 집에서 주는 양배추 샐러드 소스가 뭔가요?

Question

안녕하세요 제가 일식 돈까스를 좋아해서 자주 먹으러 가는데요. 일식돈까스 집에 갈 때마다 양배추 샐러드를 얇게 채 처럼 썰어서 소스를 부어 먹는데 소스가 너무 궁금해요. 색깔은 연갈색 소스고 맛은 살짝 겨자느낌이고 점성이 있어요

Answer 1

질문하신 일식 돈까스 집에서 주는 양배추 샐러드 소스에 대한 내용입니다.

양파와 사과 등을 갈고 거기에 식초나 마요네즈 등을 첨가해서

만드는 소스라고 합니다.