굴은 여름에 먹으면 안된다고 하던데 왜 그런가요?
안녕하세요. 제가 어디서 들었는데 굴은 여름에는 먹으면 안된다고 하더라구요. 굴을 여름에 먹으면 안된다고 하는 이유는 무엇인가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
더운여름에는 어페류는 패사하는 경우가 있어요. 이렇게되면 옆의 굴도 균에 간염될수있어 식중독을 일으킬수 있으니 여름철엔 굴이나 생선회도 삼가하는 것이 좋아요.
안녕하세요. 몬스테라코(모든상회)입니다.
어패류가 여름에 상하기 쉬워서 까닥 잘못하면 비브리오패혈증이라든지 식중독걸리기 쉽기 때문입니다.
무엇이든 위생철저히 하여 먹는게 좋습니다
