김치 길게 보관하는 방법 알려주세요!

김치를 작년에 담그고 김치 냉장고에다가 보관을 햇는데

어느새 하얀 곰팡이가 펴서 고민이 이만저만이 아닌데

어떻게 보관을 잘 할수가 잇나요