평소에 버섯을 엄청 좋아해서 느타리버섯,팽이버섯,표고버섯 종류를 가리지 않고 자주 먹는데요
버섯은 씻지 않고 그냥 먹는거라는데 맞나요?
버섯 종류의 상관없이 다 안 씻고 먹나요?
안녕하세요. 날씬한여치223입니다.마트에서 사는 버섯은 1차로 세척된 경우가 많답니다.이물질 살짝 제거하고 드시고 버섯은 약을 쓰지 않지만 물로 세척하면 향이나 성분이 물에 녹기에 안하는경우가 맗답니다
안녕하세요. 도덕적인허스키128입니다.
버섯은 일반적으로 물로 씻지 않고, 표면을 부드러운 천이나 부드러운 종이타월을 사용하여 표면을 닦아 냅니다.
