버섯을 자주 먹는데 먹을 때마다 고민이 되더라구요.
씻지 말고 뿌리 부분만 털면 된다는 얘기를 들었는데 안씻어 먹기엔 뭔가 찝찝하기도 해서요.
안녕하세요. 아하에 빠진 꿀쥬입니다.
가끔 흙이 묻어 있는걸 발견하기도 해서 저는 그냥 흐르는 물에 살짝 씻어 먹습니다.
괜히 흙 씹으면 밥맛 떨어지자나요^^;
좋은 하루 되세요.