상추를오늘심었는데요얼마나있으면첫수확을할수있을까요?

Question

오늘옥상의착은텃밭에상추모종이랑등등해서

여러가지채소를심었는데요.

채소를오늘심었는데요.

얼마만에첫수확을할수있을까요?

한말씀부탁드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

상추가 자라서 먹는데 까지는 한달정도 생각 하시면 됩니다.

중간에 솎음을 해줘야 하면 더 잘 자랍니다.

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

잎채소는 모종 옮겨심기 후 2∼3주 뒤부터 한 주당 2∼4장 정도 수확이 가능하며,

다음 수확을 위해 가장 안쪽 본 잎 2∼3매 이상을 남겨두고 수확한다.