안녕하세요. 밥이브라운06입니다.
아이스크림의 기원은 중국으로 알려져 있습니다. 중국의 고대 문헌에는 기원전 2000년경에 이미 얼음을 과일과 꿀과 함께 먹었다는 기록이 있습니다. 아이스크림은 13세기경에 몽골 침략을 통해 유럽으로 전파되었습니다. 유럽에서는 16세기경에 이탈리아에서 아이스크림 제조법이 개발되면서 본격적으로 보급되기 시작했습니다. 18세기경에는 프랑스에서 아이스크림이 대중화되었고 19세기경에는 미국에서 아이스크림이 대량 생산되기 시작했습니다.
