아이스크림은 언제 어디서부터 생겨나서 먹게된건가요?
아이스크림은 언제 어디서부터 생겨나서 먹게된건가요? 어떤나라에서부터 만들어져서 이렇게 대중화가 되게 된건지 알고 싶어요.
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2개의 답변이 있어요!
- 아이스크림의 역사는 상당히 오래되었습니다. 얼음과 냉동 음식에 대한 역사는 기원전 시대로 거슬러 올라갑니다. 다양한 문화와 지역에서 얼음이 사용되는 것이 확인되었으며, 이를 이용하여 냉동식품을 만드는 방법도 다양하게 발전해왔습니다.
하지만 현대적인 아이스크림과 비슷한 형태로 만들어진 최초의 기록은 중국과 이탈리아에 있습니다.
안녕하세요. 밥이브라운06입니다.
아이스크림의 기원은 중국으로 알려져 있습니다. 중국의 고대 문헌에는 기원전 2000년경에 이미 얼음을 과일과 꿀과 함께 먹었다는 기록이 있습니다. 아이스크림은 13세기경에 몽골 침략을 통해 유럽으로 전파되었습니다. 유럽에서는 16세기경에 이탈리아에서 아이스크림 제조법이 개발되면서 본격적으로 보급되기 시작했습니다. 18세기경에는 프랑스에서 아이스크림이 대중화되었고 19세기경에는 미국에서 아이스크림이 대량 생산되기 시작했습니다.