붕어의 영양성분과 효능은 무엇인가요

Question

안녕하세요. 붕어의 효능은 무엇이 있을까요. 시장에도 붕어을 고아서 붕어탕을 먹었는데 겨울철에 진짜 맛이 좋은거 같은데요 어떠한 영양성분과 효능이 있는지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

붕어에는 단백질이 풍부하게 지방이나 칼슘 철 니아신 인 레티놀 각종 비타민 등이 들어 있습니다.